Oregano

Oregano ist das wichtigste Gewürz in der mediterranen Küche. Bestimmt denkst auch du an eine leckere Pizza. Ursprünglich stammt der Oregano aus dem Mittelmeerraum. Doch mittlerweile ist er auch bei uns heimisch und wird meist Dost genannt. Oregano behält auch im getrockneten Zustand sein Aroma. Doch du kannst ihn aber auch im Winter frisch ernten. […]

Salbei

Das lateinische Wort „salvus“ bedeutet „gesund und deutet auf die medizinische Verwendung hin, denn Echter Salbei hat eine lindernde Wirkung bei Halsschmerzen und hat als traditionelle Heilpflanze in

Vogelmiere

Die Vogelmiere ist ein sehr unscheinbares Kräutlein, das überall dort wächst wo die Erde brach liegt, um sie zu schützen. So mancher mag sie als Unkraut sehen, weil sie sich schnell ausbreitet undunverwüstlich ist. Doch statt sich zu ärgern, kannst du sie ja auch ernten und verwenden. Das zarte Kraut ist vielseitig verwendbar. Sie hat viele wertvolle […]