Die Vogelmiere ist ein sehr unscheinbares Kräutlein, das überall dort wächst wo die Erde brach liegt, um sie zu schützen. So mancher mag sie als Unkraut sehen, weil sie sich schnell ausbreitet und
unverwüstlich ist.
unverwüstlich ist.
Doch statt sich zu ärgern, kannst du sie ja auch ernten und verwenden. Das zarte Kraut ist vielseitig verwendbar.
Sie hat viele wertvolle Inhaltsstoffe. 50 g decken bereits den Tagesbedarf an Vitamin C. Die Vogelmiere regt den Stoffwechsel an und ihre auswurfförderne Wirkung wird bei schleimigen Husten angewendet.
Der Wert der Vogelmiere liegt vor allem daran, dass sie fast das ganze Jahr verfügbar ist.
Wie erkennst Du die Vogelmiere?
Sie breitet sich teppichartig aus,
wird bis zu 40 cm hoch,
hat weiße Blüten, die nur wenige Millimeter groß sind,
die Blätter sind oval und spitz und
am Stängel ist eine Reihe Härchen,
der Geschmack ist mild in Richtung Erbse bzw. Mais.
Schau doch genauer in Deinem Garten oder bei deinem nächsten Spaziergang, ob Du Vogelmiere entdeckst!
Meine Lieblingsrezepte
Pesto als Aufstrich oder zu Pasta
100 g frische Vogelmiere
1-2 TL Salz
2-3 EL Nüsse – zum Beispiel Walnüsse, Haselnüsse, Pinien- , Cashew- oder Sonnenblumenkerne
50 ml Olivenöl oder Nussöl
Zubereitung:
Vogelmiere waschen und trocken tupfen. Nüsse in einer Pfanne ohne Fett kurz anrösten und abkühlen lassen. Alle Zutaten in einen Mixer geben und bis zur gewünscht Konsistenz mixen.
Das fertige Pesto hält sich auch einige Tage im Kühlschrank. Dazu gibst du es in ein Schraubglas und bedeckst die Oberfläche großzügig mit dem Öl deiner Wahl.
Demnächst startet mein Online Kurs „Kräuter im Winter ernten“. In diesem Kurs erfährst du, welche Kräuter du frisch im Winter ernten kannst und noch viele weitere Rezepte.
Ich freue mich, wenn Du dabei bist!
Bwer Company is a top supplier of weighbridge truck scales in Iraq, providing a complete range of solutions for accurate vehicle load measurement. Their services cover every aspect of truck scales, from truck scale installation and maintenance to calibration and repair. Bwer Company offers commercial truck scales, industrial truck scales, and axle weighbridge systems, tailored to meet the demands of heavy-duty applications. Bwer Company’s electronic truck scales and digital truck scales incorporate advanced technology, ensuring precise and reliable measurements. Their heavy-duty truck scales are engineered for rugged environments, making them suitable for industries such as logistics, agriculture, and construction. Whether you’re looking for truck scales for sale, rental, or lease, Bwer Company provides flexible options to match your needs, including truck scale parts, accessories, and software for enhanced performance. As trusted truck scale manufacturers, Bwer Company offers certified truck scale calibration services, ensuring compliance with industry standards. Their services include truck scale inspection, certification, and repair services, supporting the long-term reliability of your truck scale systems. With a team of experts, Bwer Company ensures seamless truck scale installation and maintenance, keeping your operations running smoothly. For more information on truck scale prices, installation costs, or to learn about their range of weighbridge truck scales and other products, visit Bwer Company’s website at bwerpipes.com.
شركة Bwer هي أحد الموردين الرئيسيين لموازين الشاحنات ذات الجسور في العراق، حيث تقدم مجموعة كاملة من الحلول لقياس حمولة المركبات بدقة. وتغطي خدماتها كل جانب من جوانب موازين الشاحنات، من تركيب وصيانة موازين الشاحنات إلى المعايرة والإصلاح. تقدم شركة Bwer موازين شاحنات تجارية وموازين شاحنات صناعية وأنظمة موازين جسور محورية، مصممة لتلبية متطلبات التطبيقات الثقيلة. تتضمن موازين الشاحنات الإلكترونية وموازين الشاحنات الرقمية من شركة Bwer تقنية متقدمة، مما يضمن قياسات دقيقة وموثوقة. تم تصميم موازين الشاحنات الثقيلة الخاصة بهم للبيئات الوعرة، مما يجعلها مناسبة للصناعات مثل الخدمات اللوجستية والزراعة والبناء. سواء كنت تبحث عن موازين شاحنات للبيع أو الإيجار أو التأجير، توفر شركة Bwer خيارات مرنة لتناسب احتياجاتك، بما في ذلك أجزاء موازين الشاحنات والملحقات والبرامج لتحسين الأداء. بصفتها شركة مصنعة موثوقة لموازين الشاحنات، تقدم شركة Bwer خدمات معايرة موازين الشاحنات المعتمدة، مما يضمن الامتثال لمعايير الصناعة. تشمل خدماتها فحص موازين الشاحنات والشهادات وخدمات الإصلاح، مما يدعم موثوقية أنظمة موازين الشاحنات الخاصة بك على المدى الطويل. بفضل فريق من الخبراء، تضمن شركة Bwer تركيب وصيانة موازين الشاحنات بسلاسة، مما يحافظ على سير عملياتك بسلاسة. لمزيد من المعلومات حول أسعار موازين الشاحنات، وتكاليف التركيب، أو لمعرفة المزيد عن مجموعة موازين الشاحنات ذات الجسور وغيرها من المنتجات، تفضل بزيارة موقع شركة Bwer على الإنترنت على bwerpipes.com
أنابيب النحاس في العراق في مصنع إيليت بايب، نفخر بكوننا أحد الموردين الرائدين لأنابيب النحاس في العراق. تُصنع أنابيب النحاس لدينا وفقًا لأعلى المعايير، مما يوفر توصيلًا استثنائيًا ومقاومة للتآكل. هذه الأنابيب مثالية لأنظمة السباكة، والتدفئة، والتبريد، حيث توفر أداءً موثوقًا في كل من البيئات السكنية والصناعية. تضمن تقنيات الإنتاج المتقدمة لدينا أن كل أنبوب نحاسي يلبي معايير الجودة الصارمة، مما يعزز مكانتنا كخيار أول للجودة والموثوقية. تعرف على المزيد حول أنابيب النحاس لدينا بزيارة موقعنا الإلكتروني على ElitePipe Iraq.
Букмекерская контора 1xBet является одной из самых популярных на рынке. 1xbet мобильная Огромный выбор событий из мира спорта и киберспорта, множество открытых линий, самые высокие коэффициенты. Кроме того, БК имеет широкий функционал и немногие дает возможность совершать ставки по уникальным промокодам. Используя их, вы можете получить реальный денежный выигрыш, не внося абсолютно никаких средств. Это реально! Узнать последний промокод вы можете сейчас же, однако использовать его необходимо в соответствии с условиями и инструкциями, которые приведены ниже.
wow!